Objectif 8

Travail décent et croissance économique

Ce paysan péruvien cultive le cacao, la fève qui est transformée en chocolat. La culture du cacaoyer se pratique dans 3 grandes régions du monde : le Golfe de Guinée en Afrique, l'Amérique centrale et l'Asie du Sud-Est. De fait, le cacao fait l'objet d'un important commerce international depuis son introduction en Europe à la fin du XVIè siècle. Mais les petits producteurs de cacao restent nombreux à vivre sous le seuil de pauvreté. Des réseaux d'entreprises et de consommateurs se sont créés pour rémunérer plus justement les producteurs afin de leur permettre de vivre de façon décente de leur activité : c'est ce qu'on appelle le commerce équitable.

Cette démarche est d'autant plus importante que plus de 780 millions de personnes dans le monde restent dans la pauvreté alors qu'elles ont un travail. La précarité expose les personnes à la misère. Pour aider leurs familles à survivre, 152 millions d'enfants sont contraints de travailler. 71 % d'entre eux travaillent dans l'agriculture.Ils effectuent souvent des tâches pénibles et dangereuses. Le refus du travail des enfants figure parmi les engagements du commerce équitable.

Sainte Clotilde s'engage — 2 actions

pour l'accès à un travail décent pour tous en confiant l'entretien de son parc à un ESAT respectueux des conditions de ses jardiniers en situation de handicap

Sainte Clotilde s'engage à lutter pour l’accès à un travail convenablement rémunéré, à la protection sociale pour tous et à de meilleures perspectives de développement personnel et d’insertion sociale.

Doté d'un parc de 3 hectares, le collège Sainte Clotilde a la chance de bénéficier d'un espace naturel rare pourvu d'arbres remarquables.

L'entretien de cet espace est confié à un Etablissement ou Service d'Aide au Travail, structure médico-sociale qui accueille des travailleurs handicapés et qui leur permet d'exercer une activité professionnelle adaptée à leurs capacités personnelles et de développer ainsi leur potentiel.

Chaque année, les jardiniers interviennent auprès de nos élèves, fraîchement élus éco-délégués, pour leur faire une visite guidée du parc :

technique écologique de tonte et modalité d'arrosage sont passées au crible en même temps que les différentes espèces de végétaux et leurs spécificités. Toute l'expertise de nos jardiniers paysagistes est mise à profit de nos élèves, qui en feront écho à leur classe.

à valoriser le travail équitable dans la mise en place de l'éco-café des éco-délégués

Sainte Clotilde s'engage à faire le choix du travail convenablement rémunéré en utilisant uniquement des produits équitables lors de son éco-café.

La mise en place de l'éco-café lors de la journée portes ouvertes est l'occasion de sensibiliser les élèves aux conditions de travail des exploitants agricoles qui nous fournissent nos denrées de consommation courante en particulier sur des produits tels que le thé, le café ou le chocolat.

En choisissant un produit importé du commerce équitable, les élèves choisissent d'encourager des initiatives sociales positives et d'instaurer des conditions de vie à des populations très dépendantes de ce commerce international.

Pour le reste des produits vendus, ils choisissent de privilégier des produits locaux pour limiter notre empreinte carbone et soutenir le savoir-faire de nos territoires.

Le commerce équitable apporte par bien des aspects une complémentarité positive au made in France.